Bahan - Bahan :
- 30 lbr daun cincau yg tua (lbh bnyk lbh bagus)
- 500 ml air matang
- Pelengkap :
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya santan/ SKM
- Secukupnya es batu
Cara Membuat :
- Cuci bersih daun cincau dan tangan jg ya,,,;)
- Sobek dan remas2 daun cincau, campur dg air sampai keluar lendir n kekentalan yg diinginkan pas
- Saring, tuang diwadah, dinginkan dlm chiller smp mengeras spt puding
- Sajikan dg larutan gula merah, santan/ SKM, dan es batu,,,
- Sruput,,,hhmmmm,,,adeemm,,,;)
Demikianlah informasi mengenai resep Es cincau hijau yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.