Bahan - Bahan :
- 2 Buah kweni matang,kupas potong dadu
- 1 sdm biji selasih,rendam air panas
- 400 ml santan
- sesuai selera gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- secukupnya Es batu
Cara Membuat :
- Rebus santan,daun pandan serta gula hingga gula larut dan mendidih,jangan sampai pecah santan. Matikan kompor,dinginkan.
- Tata es Batu,kweni lalu siram dengan kuah santan,terakhir tambahkan biji selasih. es Laksamana mengamuk siapp disantap.
Demikianlah informasi mengenai resep Es laksamana mengamuk khas Riau yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.