Bahan - Bahan :
- 400 ml air
- 1 ruas besar jahe putih, bersihkan lalu cuci
- 1/4 keping gula merah, sisir halus
- 1 buah jeruk lemon
Cara Membuat :
- Blender jahe dengan sedikit air hingga halus. Tuang ke dalam panci beserta sisa air, gula merah dan sejumput garam. Masak hingga mendidih, sambil koreksi rasa.
- Setelah mendidih, matikan api. Saring air untuk membuang ampas jahe. Beri perasan jeruk lemon ketika akan diminum.
Demikianlah informasi mengenai resep Wedang Jahe yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.